Arbeitspakete

In diesem Teil des Projekts werden die Wirksamkeit verschiedener Instrumente zur Förderung der Einführung ökologischer Anbaumethoden und die sozioökonomischen Auswirkungen der Einführung untersucht. Um Selbstselektionseffekte zu vermeiden, werden in diesem Arbeitspaket randomisierte Feldexperimente durchgeführt und die Landwirte alternativen Behandlungen ausgesetzt, die entweder (i) das Bewusstsein für ökologische Produkte, ihre gesundheitlichen Vorteile und die verfügbaren Vermarktungskanäle schärfen oder (ii) das praktische Wissen durch Schulungen zu ökologischen Anbaumethoden verbessern. Diese Maßnahmen werden auf Dorfebene und nicht auf individueller Ebene randomisiert, um das Risiko unerwünschter Nebeneffekte zu begrenzen. Einige Dörfer werden keine Maßnahmen erhalten und bilden die Kontrollgruppe. Folgemaßnahmen können auch das Bewusstsein der Verbraucher und die Nachfrage ansprechen. Die Studie richtet sich an Dörfer in der Region Yogyakarta und Bogor. Insgesamt werden etwa 1.200 Haushalte befragt. Es wird eine Basiserhebung und eine Folgeerhebung nach einem Jahr durchgeführt. Weitere qualitative Untersuchungen, die zum Teil auch aus den anderen Arbeitspaketen stammen, werden mehr Details über die zugrundeliegenden Verhaltensmechanismen liefern und damit die Ergebnisse des Experiments ergänzen. Abhängig von der Einführung wird diese Studie auch die sozioökonomischen Auswirkungen untersuchen, einschließlich der kurz- und mittelfristigen Auswirkungen auf das Einkommen und die Ernährungssicherheit derjenigen, die das System übernehmen, im Vergleich zu den Nichtübernehmern. Die Bewertung dieser Vorteile wird auch als Grundlage für Kosten-Nutzen-Analysen dienen, um später eine effizientere Upscaling-Phase zu ermöglichen.

Die Vielfalt der Kulturpflanzen und Tierrassen ist für die Grundsätze und Techniken des ökologischen Landbaus von grundlegender Bedeutung. Durch die Kombination, die Rotation und den Zwischenfruchtanbau von Kulturpflanzen und die Auswahl bestimmter Merkmale in der Tierhaltung und Pflanzenproduktion passen sich die Landwirte an die Umweltbedingungen an, die zunehmend vom Klimawandel beeinflusst werden. Das Arbeitspaket zielt darauf ab, die sozialen Institutionen zu dokumentieren und zu analysieren, die sich rund um Nutzpflanzen und Tiere entwickelt haben. Die geschlechtsspezifische Organisation des Wissensmanagements rund um die Materialität von Saatgut, Setzlingen und Tieren steht im Mittelpunkt dieser von der feministischen politischen Ökologie inspirierten Analyse. Die Verhandlungen an der inneren Oberfläche werden durch qualitative Forschung mittels Interviews, partizipativen Methoden und Fokusgruppendiskussionen in Bogor und Yogyakarta beobachtet. Die Ergebnisse sollen als Grundlage für politische Maßnahmen zur Förderung der biologischen Vielfalt im Agrarsektor dienen, um die Ernährungssouveränität angesichts des Klimawandels zu stärken.

Agrobiodiversität existiert an der Schnittstelle zwischen Natur und Kultur, da die verschiedenen Samen und Rassen das Ergebnis jahrhundertelangen Umgangs von Männern und Frauen mit Kulturpflanzen und Tieren entsprechend ihren Bedürfnissen und Umweltbedingungen sind. Somit ist Agrobiodiversität eine Verkörperung der Agrarkultur oder, um den von Donna Haraway (2016) geprägten Begriff zu verwenden, ein Archetyp der Naturkulturen, was bedeutet, dass Sorten nicht nur der Sphäre der Natur oder der Kultur zugeordnet werden können, sondern das Ergebnis eines gegenseitigen Gesprächs zwischen biologisch gerahmten Konzepten und kulturell zugeschriebenen Werten und Bedeutungen darstellen. Das Arbeitspaket ist speziell daran interessiert, den Diskurs und die Praxis des Sammelns, Tauschens und Auswertens der Vielfalt ausgewählter landwirtschaftlicher Nutzpflanzen und Nutztiere zu erfassen, um die Natur-Kultur-Beziehungen zu dokumentieren und sich deren Zukunft im ökologischen Landbau vorzustellen.

Haraway, Donna 2016: Staying with the Trouble. Making Kin in the Chthulucene. Duke University Press, Durham

Durch die Analyse der Institution des ökologischen Landbaus in Indonesien möchte ich die Struktur aufzeigen, in der die Beteiligten ihre Motivationen und Ziele artikulieren, Einfluss auf die Entscheidungsfindung nehmen und verschiedene Arten von Interaktionen gestalten.  Institutionen werden als Vorgaben in Form von Regeln und Vorschriften verstanden, die es Menschen ermöglichen, wiederholte und strukturierte Interaktionen auf verschiedenen Ebenen und in verschiedenen Kontexten zu koordinieren.  Darüber hinaus berücksichtigt diese Analyse auch die zeitliche Variabilität der Entwicklung des ökologischen Landbaus und seine Verbindung zur Vielfalt der Akteure und Diskurse.  Daher trägt diese Untersuchung dazu bei, die Auswirkungen des ökologischen Landbaus auf den Lebensunterhalt und die nachhaltige Nahrungsmittelproduktion zu verstehen. 

Um das Ziel dieser Untersuchung zu erreichen, werde ich offizielle Dokumente über Richtlinien und Verordnungen für den ökologischen Landbau, Veröffentlichungen und Aufzeichnungen von Nichtregierungsorganisationen sowie Dokumentationen von Öko-Erzeugern und -Händlern über ihre Arbeitsprinzipien einsehen.  Darüber hinaus werde ich in den Jahren 2017 und 2018 eine einjährige Feldforschung in Yogyakarta durchführen, wo ich mich intensiv mit dem Produktionsprozess von Bioprodukten befassen werde.  Während dieses Aufenthalts werde ich Regierungsbeamte auf verschiedenen Verwaltungsebenen, ökologische und nicht-ökologische Landwirte, Akademiker sowie ökologische Verbraucher und Händler befragen.  Ich werde eine Net-Map-Analyse mit verschiedenen Interessenvertretern durchführen, um die Verbindungen zwischen den Akteuren, die Qualität dieser Beziehungen und die Macht zur Beeinflussung von Entscheidungsprozessen in Bezug auf den ökologischen Landbau zu visualisieren. 

Das übergeordnete Ziel des Projekts ist es, den soziokulturellen Kontext der ökologischen Landwirtschaft in Indonesien zu beleuchten, indem die Grundsätze der lokalen ökologischen Landwirtschaft untersucht und die mit dieser Praxis verbundenen Ideen, Werte und Bestrebungen offengelegt werden. Um dieses Ziel zu erreichen, versucht die Studie 1.) die Semantik sowohl der ökologischen als auch der konventionellen Landwirtschaft zu entschlüsseln; 2.) den ideologischen Kontext der ökologischen Landwirtschaft aufzuzeigen; und 3.) die Praktiken der ökologischen Landwirtschaft in ihrem breiteren Lebenskontext zu beschreiben. Auf diese Weise wird die Studie nicht nur ein Verständnis dafür vermitteln, was es bedeutet, in Indonesien ökologische Landwirtschaft sowohl im materiellen als auch im ideologischen Sinne zu betreiben, sondern auch dazu beitragen, zu verstehen, warum einige Landwirte ökologische Landwirtschaft betreiben und andere nicht. Um die vielfältigen Bedeutungen des ökologischen Landbaus auf dem Archipel zu entschlüsseln, werde ich über mehrere Monate eine anthropologische Feldforschung in und um Bogor und Yogyakarta durchführen. Im Mittelpunkt der anthropologischen Methode steht die teilnehmende Beobachtung, d.h. eine immersive, induktive Technik, die eine ganzheitliche Auseinandersetzung mit den alltäglichen Aktivitäten und Interaktionen der Forschungsteilnehmer im Rahmen einer kleinräumigen, intensiven Feldforschung beinhaltet. Während strukturierte und strukturierte Interviews sowie Fokusgruppendiskussionen die teilnehmende Beobachtung auf Dorfebene ergänzen werden, wird die Politikforschung durch eine systematische Durchsicht und Inhaltsanalyse von Medienberichten, offiziellen Planungsdokumenten und NRO-Berichten zusammen mit halbstrukturierten Interviews mit Mitgliedern von Regierungsbehörden, NROs und der Wissenschaft dazu beitragen, die vielen Bedeutungen der ökologischen Landwirtschaft in Indonesien aufzudecken.